Bokashi-emmer kiezen: waar let u op? Vergelijking van onze 4 emmers

Afdrukken

Alle bokashi-emmers werken volgens hetzelfde principe: een luchtdichte bak, een rooster of zeef die het afval boven het vocht houdt, en een manier om dat vocht af te tappen. Toch maken in het dagelijks gebruik de details het verschil: de inhoud, de manier van aftappen, de kwaliteit van de afdichting, de aandrukker. Een goed gekozen emmer is een emmer die u jarenlang met plezier gebruikt.

In deze fiche leest u eerst welke criteria er echt toe doen. Daarna stellen we eerlijk de vier modellen voor die wij aanbieden, met hun sterke punten en hun beperkingen.

De criteria die er echt toe doen

De inhoud

Dit is het eerste criterium, en het wordt het vaakst verkeerd ingeschat. De juiste emmer is er een die u in ongeveer één à twee weken vult. Is hij te klein, dan zit hij binnen enkele dagen vol en moet u gaan schipperen. Is hij te groot, dan duurt het meer dan een maand voor hij vol is: u opent hem tientallen keren, telkens komt er lucht bij, en de laatste lagen moeten lang op hun beurt wachten.

De luchtdichtheid

Bokashi is een fermentatie zonder lucht. Een deksel dat slecht sluit, zet de deur open voor nare geurtjes en fruitvliegjes. Let op de kwaliteit van de afdichting en het sluitsysteem: klemmen, een deksel met brede afdichtring of een deksel dat erin klikt.

Het aftappen van het vocht

Het afval geeft vocht af dat u regelmatig moet verwijderen. Er bestaan drie oplossingen: het kraantje, handig, maar het kan na verloop van tijd loskomen of verstopt raken; de schroefdop, eenvoudiger, maar u moet er een opvangbakje onder zetten; de opvanglade, in het gebruik de schoonste oplossing.

Het rooster of de zeef

Die scheidt het afval van het vocht. Zonder rooster staat de bodem van de emmer in het vocht en gaat hij uiteindelijk stinken. Een fijne zeef, of een zeef met een extra filter, verkleint ook de kans op een verstopt kraantje.

De aandrukker

Door elke laag aan te drukken verdrijft u de lucht: een essentiële handeling. Een aandrukker die de hele breedte van de emmer bestrijkt, drukt beter aan en voorkomt dat u vuile handen krijgt.

Afmetingen en onderhoud

Meet de beschikbare ruimte op, bijvoorbeeld onder de gootsteen, en houd rekening met de hoogte die nodig is om een glas onder het kraantje te zetten. Controleer ook of de emmer gemakkelijk schoon te maken is: weinig hoekjes en uitneembare onderdelen.

Welke inhoud voor uw huishouden?

De gebruikelijke richtwaarden zijn: ongeveer 10 liter voor één à twee personen en ongeveer 15 liter voor drie à vier personen. Maar de hoeveelheid afval verschilt enorm van huishouden tot huishouden: kookt u veel met verse groenten of eerder kant-en-klare maaltijden, dan kan het volume wel verdubbelen.

Het eenvoudigst is om te meten. Verzamel een week lang uw keukenresten in een klein bio-emmertje en noteer hoe vaak u het leegmaakt. Houd er rekening mee dat aangedrukt afval duidelijk minder plaats inneemt dan in de vuilnisbak.

Het advies van Emy

Doe vóór de aankoop een week aan in stukjes gesneden resten in een maatbeker en druk ze aan met de vlakke hand: zo weet u hoeveel liter uw huishouden werkelijk produceert.

Welke inhoud u ook kiest, één emmer is niet genoeg: zodra hij vol is, moet hij minstens twee weken gesloten blijven. In onze fiche over het nut van werken met twee emmers leggen we uit waarom.

Onze vier bokashi-emmers, model per model

Al onze emmers worden geleverd met een doseerschepje en een zak van 1 kg van onze activator, die we zelf op de boerderij maken. Dit is wat ze van elkaar onderscheidt.

De Bokashi-emmer Confort: de stevigste voor dagelijks gebruik

De Bokashi-emmer Confort heeft een inhoud van 14 liter, een goed compromis tussen capaciteit en afmetingen (ongeveer 29 cm hoog). Het deksel met afdichting wordt met drie sluitingen vergrendeld, waardoor hij zeer luchtdicht is. Het vocht loopt weg via een kraantje onderaan de emmer, onder een rooster dat het afval droog houdt. De aandrukker hangt aan een houder op de achterkant van de emmer: zo hebt u hem altijd bij de hand.

Voor wie? Een huishouden van twee tot vier personen dat een eenvoudige en stevige emmer wil.

Goed om te weten: zoals bij elke emmer met kraantje is het verstandig hem iets hoger te zetten, bijvoorbeeld op de rand van een plank, zodat u er een glas onder kunt zetten.

De Skaza Organko 2: de compactste en de elegantste

De Bokashi-emmer Skaza Organko 2 is de kleinste uit ons assortiment: 9,6 liter, bij ongeveer 25 cm breed en 34 cm hoog. Het ontwerp werd bekroond met een Red Dot Award, en hij is gemaakt van gerecycleerd plastic. Hij bestaat uit een luchtdichte binnenbak die in een buitenbak schuift, met een handige draagriem om hem mee te nemen naar de tuin.

Hij heeft geen kraantje maar een aftapdop met schroefdraad: u draait hem los boven een opvangbakje en het vocht loopt eruit. Minder onderdelen dus, en minder kans op lekken. De aandrukker bestrijkt de hele breedte van de emmer en klapt dubbel om hem eruit te halen: u trekt zonder te forceren aan het langste deel van de handgreep, en tussen twee keer bijvullen kunt u hem gewoon op het afval laten liggen.

Voor wie? Een alleenstaande of een koppel, een kleine keuken, wie een onopvallend object op het aanrecht wil.

Goed om te weten: door de kleine inhoud moet u hem vaker legen. Met twee emmers verloopt de afwisseling probleemloos.

De Skaza Essential: grote capaciteit voor gezinnen

De Bokashi-emmer Skaza Essential wordt verkocht als set van twee emmers van elk 15,3 liter, samen dus meer dan 30 liter. De emmers zijn gemaakt van gerecycleerd plastic afkomstig van verpakkingen. Elke emmer heeft een ingebouwd kraantje en een drainagezeef. Een onderstel, waarop de emmers gestapeld worden, bevat een opvanglade voor het vocht. Het handvat is breed en stevig. Volgens de fabrikant kunnen de emmers in de vaatwasser tot 55 °C.

Voor wie? Gezinnen, wie veel kookt, wie een tuin te voeden heeft.

Goed om te weten: dit is ons grootste model (ongeveer 35 × 28 cm grondoppervlak en 31 cm hoog per emmer). Meet uw kast op voordat u hem bestelt.

De Urbalive: een lade voor het vocht, geen kraantje om te bedienen

De Bokashi-emmer Urbalive heeft een nuttige inhoud van 10,6 liter, bij ongeveer 26 × 24 cm grondoppervlak en 35 cm hoogte. Het bijzondere: het vocht loopt in een doorzichtige lade van 0,25 liter die onder de emmer geschoven is. Een lichte druk op de lade laat het vocht lopen; zodra u de lade eruit haalt, sluit een automatisch kraantje. De bodem heeft een zeef met drie verwisselbare stoffen filters, die alleen het vocht doorlaten en voorkomen dat het systeem verstopt raakt. Het deksel heeft een zeer brede afdichting en de aandrukker beslaat de hele breedte van de emmer.

Voor wie? Een huishouden van één tot drie personen, wie het vocht netjes wil opvangen zonder een glas onder een kraantje te moeten houden.

Goed om te weten: omdat de lade klein is, moet u hem vaak legen, vooral als u veel groenten en fruit toevoegt.

Om te onthouden

Organko 2 en Urbalive voor kleine huishoudens en kleine keukens, Confort voor een gemiddeld huishouden, Essential voor gezinnen. Voorzie in elk geval twee emmers.

Reserveonderdelen en accessoires

Een goed onderhouden bokashi-emmer gaat lang mee. Onderdelen die slijten of zoekraken, zoals de dop van de Organko 2 of de zeef van de Essential, zijn als reserveonderdeel verkrijgbaar: u hoeft niet meteen de hele emmer te vervangen. Hoe u alles onderhoudt, van de afdichting tot het kraantje, leest u in onze fiche over het onderhoud en aftappen van uw bokashi.

Twee accessoires bewijzen ook echt goede diensten: een klein bio-emmertje om vooraf te verzamelen, zodat u de resten van de dag bundelt en de bokashi minder vaak opent, en een voorraad activator die u droog bewaart. Om goed van start te gaan met uw nieuwe emmer, volgt u onze methode om stap voor stap uw eerste bokashi te starten.

Wist u dat?

Een „wonderemmer” bestaat niet: ze werken allemaal op dezelfde manier. Een eenvoudige emmer die goed aangedrukt, goed gesloten en regelmatig afgetapt wordt, fermenteert beter dan een topmodel dat elk uur geopend wordt.

En zelf een emmer maken?

Dat kan zeker, met twee in elkaar geschoven voedselveilige emmers en een boormachine. De zelfgemaakte versie is goedkoper, maar de luchtdichtheid en het aftappen zijn minder comfortabel. Lijkt het u wat, volg dan onze handleiding om zelf een bokashi-emmer te maken. Denk vóór uw keuze ook aan de plaats: onze fiche waar zet u uw bokashi neer helpt u na te gaan of het gekozen model er past.

Samengevat

Kies eerst de inhoud: een emmer die u in één à twee weken vult. Controleer daarna de luchtdichtheid van het deksel, de manier van aftappen (kraantje, dop of lade), de aanwezigheid van een rooster en van een goede aandrukker. In ons assortiment zijn de Organko 2 en de Urbalive geschikt voor kleine huishoudens, de Confort voor gemiddelde huishoudens en de Essential voor gezinnen. Welk model u ook kiest, voorzie twee emmers, zodat u het scheiden van uw resten nooit hoeft te onderbreken.

Bijbehorende producten

Urbalive Bokashi-compostbak

Inhoud 10,6 liter, per stuk of als set van 2 verkrijgbaar

€ 79,65

Bestseller

Bokashi-emmer Confort

Inhoud 14 liter, per stuk of in een set van 2 verkrijgbaar

€ 49,40

Bokashi-emmer Skaza Organko 2

Inhoud 9,6 liter, per stuk of als set van 2

€ 81,66

Bokashi-compostemmer Skaza Essential

Inhoud 15,3 liter, set van 2 emmers

€ 77,65

Andere werelden van de gids

Wormencompostering30 fiches →Composteren25 fiches →EM-micro-organismen26 fiches →